北京华天 – 蜗牛派

饿了么：在北京烹饪协会指导下将推出外卖小份菜团体标准

24小时 — Wed, 16 Sep 2020 02:43:35 +0000

蜗牛派消息，近日，在北京烹饪协会指导下，饿了么宣布将联合北京商报、北京华天、永和大王、呷哺呷哺、宏状元等，共同制定“外卖小份菜团体标准”。饿了么数据显示，长期以来，平台上线“小份菜”的商户数量一直处于增长的状态，“小份菜”的外卖订单量也保持了同步增长。一些餐厅上线“小（半）份菜”以后，其订单量较去年同期同比增幅超过了300%；另有部分商户的“小份菜”“一人食”销量在全店整体订单中占比超过了九成。

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饭协、美团联合4大餐饮品牌发布“安心餐厅”与“无接触餐厅”实施指南

蜗牛派 — Sat, 14 Mar 2020 01:51:52 +0000

蜗牛派讯，日前，中国饭店协会、美团点评宣布与北京华天、真功夫、德克士、云海肴等4大餐饮品牌联合发布《餐饮企业新冠肺炎疫情防控期间“安心餐厅”与“无接触餐厅”实施指南》。《指南》指出，各餐饮门店承诺执行店内消毒、员工测温、餐位设置、佩戴口罩、后厨环境、传菜过程、防护物资等7项防疫举措，并按照餐饮业首个标准《餐饮商户卫生服务信息在线披露规范》，将门店的卫生服务内容进行在线展示。