在实际保质期方面，上海市消保委认为生鲜产品应该为消费者预留出合理的食用时间。永辉生活被点名，因其商品外包装标明“宜生食期：距生产日期15天内”，而消费者收货时已经是第18天。另外，淘鲜达的鸡蛋剩余保质期虽少，但客服会事先打电话与消费者就这一问题进行沟通。
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]]>拼多多最终还是把手伸向了社区团购，目前已经在多个城市上线进行，正逐步扩大测试范围。
当然了，这样一个众多玩家起起落落，但有充满无限诱惑的市场，作为巨头肯定是不想错过。根本原因是什么？是因为社区团购（尤其是生鲜），它把服务延伸到了最后100米，甚至是到家了。
万亿市场再添新主
多多买菜模式
多多买菜同样定位便宜实惠的社区团购平台，采取线上预定+次日送达+站点自提的模式。
商品主要还是水果蔬菜、柴米油盐为主。
用户在每天23:00前下单，物流会在每天16:00前配送到站点，用户在每天16:00以后可以上门提货。
拼多多的真实目的是？
许多人都在猜测，拼多多为什么要入局社区团购。
除了生鲜电商一直没有形成寡头、市场大之外外，我觉得还有更多深层的原因。
1、挖掘新用户
尽管拼多多的用户一再下沉，但网购的频次，始终不如一日三餐多。
而且当前网购速度再快，也还需要2、3天，这还是限制了一些人选择线下购物。
而拼多多选择社区团购这个高频的场景，能够挖掘一部分新客户，就是那些对时效性、体验感更加在意的客户。
同时，在希望借此把原有的老客户再重新召唤回来。
2、完善配送能力
拼多多是目前三大电商里面，唯一还没有明目张胆搭建自有快递渠道的。
京东有京东快递，阿里有四通一达，包括美团也有饿了么。但拼多多没有，极兔快递是否和拼多多有关系还未可知。
尽管拼多多目前单量惊人，但毕竟配送环节受限于他人。
但做社区团购，除了商品、团长外，配送就是最重要的考核能力之一。
拼多多要做社区团购、就必做大小仓储、冷链、配送员、自提点建设等等。
这一整套的配送体系，只要拼多多做了，不管成败，都是绝大的经验积累。
试想一下，如果多多买菜在一个城市，一天做一两百万单的时候，它需要多大的仓库和配送能力？
3、本地服务市场
京东目前有到家服务、阿里有饿了么、拼多多除了线上电商，没了。
如果拼多多想获取更多用户，想做更加高频的生意，想做更高的市值。
本地生活服务，对于拼多多来说，也是早晚要切入的。
家庭日常生鲜食品采购作为本地服务刚需高频的切入点，能帮助拼多多快递积累一些本地生活服务的用户。
大家必须要注意到一点，也是我之前一再强调的。
社区团购不等于社区生鲜、生鲜团购，社区团购的延展性更多，比如本地蛋糕店、餐饮店、景区门票的团购。
一旦通过多多买菜链接更多小区的住户，将来就有机会做本地服务。
众多玩家入场
其实除了多多买菜对于社区团购或者叫社区用户虎视眈眈，还有诸多玩家，纷纷携带人民币入场。
早期玩家如食享会、十荟团、兴盛优选，每日优选、叮咚买菜他们都是获得数亿美元融资，且年成交额都是在100亿规模的平台。
现在是继续在全国开拓业务，扩大版图。
还有阿里旗下的几个业务线如菜鸟、盒马、阿里农业等都在做社区团购。
所以对于拼多多来说，未来要竞争的不仅是行业老牌玩家，还有新的对手。
多多买菜运营9招
目前多多买菜已经正式上线了，村长和大家一起来简单分析下，目前多多买菜是怎么运营的。
1、官方*流
拼多多针对多多买菜的开放城市，在拼多多首页给予了多重曝光的位置。
如果你重庆、武汉等城市，当你打开拼多多的app，会有多多买菜上线的弹窗提醒。
其次在百亿补贴核心区的上方，专门开辟了多多买菜的频道专区，这个流量是相当可观的。
除了线上导流，拼多多在线上推广也很凶猛。
比如最近多多买菜开拓西安和咸阳地区时，直接聘请了当地4家地推机构，近千名地推人员开展团长招募。
2、降低准入门
因为需要用户自提 ，所以需要建立线下的自提站点，也需要线下团长配合运营。
所以招募团长成为重中之重，多多买菜为了快速招募团长，在条件上没有那么严格。
我看了下目前开通城市的部分站点，发现合作的网点类型十分多样，有烟酒超市，也有包子店、水果店、副食品店等等。
说明多多买菜为了让网点更加密集，早期还是选择野蛮扩张的手段。
3、超低价
说到拼多多，自然联想到低价和百亿补贴。
这次做多多买菜，虽然没有百亿补贴的口号，但也有十亿来叫板。
村长进入了几个站点看了下商品，发现真的很便宜，特别有拼多多的气息。
生鲜水果几乎一份没有几乎都没有超过5块钱的，很重要的一点是，没有额外的配送费用。
哪怕你只买2块钱的大蒜、1.76的土豆，所以村长看到许多商品都已经售罄了。
4、重点城市拓展
社区团购不是一个快活，不像网上投了广告，有人下单，就能全国发货。
社区团购需要一个城市、一个小区、一个团长、一个配送点慢慢建立起来的细活。
所以这需要多多买菜，一个城市慢慢开进。
多多买菜优先选择了武汉和湖北其他城市来开团，这个选择是对的。
因为武汉及湖北经历了疫情，用户对于团购买菜这件事情接受或了解程度普遍较高，再加上紧挨着的兴盛优选等其他平台的教育。
当然选择一个城市开团，原因有很多种。
比如用户习惯、基础设施、农副产品供应链、是否饱和度等等。
但重点城市吃透再拓展，看起来慢，其实是更快的战略。
5、订单奖励
为了招募团长和鼓励团长拉新出单，多多买菜除了正常的商品10-20%返点外，还设置千分之一的月交易额奖励。
另外在特定时间内，每天出单达到一定数量的门店，享受额外奖励，有点像滴滴跑单一样。
比如8月18日-9月1日，每天团长完成20单交易，额外享受20元。
6、无门槛提现
大家都知道微信提现是有千六手续费用的，多多买菜则免去了提现手续费，对于提现金额也没有限制。
7、一单也配送
对于加入的站点，多多买菜对于订单没有限制，只要有订单就送。
不管是3块钱的订单，还是只有一单，这其实能极大的激发团队长拉新宣传的动力，也能影响用户下单。
8、商品预告
针对已经申请成为团长的人，会有专门的商品预告群，团长可以提前知道后续的商品。
另外，团长也可以根据所在小区用户的需求，向卖场管理员反馈。
9、团长扶持
除了现金政策的扶持，多多买菜还有团长开团前的实战培训、指定一对一的帮扶计划。
虽然这个有点空，但至少说明多多买菜知道社区团购除了商品外，还是得依赖团长。
那么大家可以看到，多多买菜目前的诸多政策主要还是很对团长的，无论是招募、培训还是奖励。
那么用户端主要还是产品便宜，目前还没有类似拼多多一样裂变的玩法，但我相信不久以后会有的。
四问多多买菜
多多买菜虽然作为拼多多的亲儿子，有这样一个实力优秀的亲爹，但进入一个新领域，依然有很多困难要克服。
1、团长/团员从哪里来？
尽管拼多多给了新团长一些政策，但目前看来，还不是那么的诱人。
产品层面10-20%的佣金，是目前大部分平台都有的。
每天出20单，额外奖励20元，其实很少。
而且现在拼多多上面的SKU还不是很多，目前也没有筛选功能，海鲜/肉类的也比较少。
所以真的想拉拢团长和团员，尤其是长期性团员，还是有难度的。
2、能补贴多久？
拼多多虽然有百亿补贴，在用户心智教育和复购上都产生了一定的帮助。
但是多多买菜能补贴用户多久，比如平台上几毛、几块钱的商品在销售。
平台既不赚钱，还要亏点钱给团长分红。
关键的一点是，用户都来薅羊毛，团长的分红自然就少了。
团长本来就是靠日常水果生鲜赚钱的，现在订单增加了，但是钱少了，谁乐意呢？
而且一旦你价格回升，用户就会开始比较了。
3、如何和个人团长竞争
拼多多目前选择的团长是各类门店，这个其他平台允许个人做团长有不同。
但从村长个人的实际体验来说，小区个人团长在拉新、服务、人情关系处理等方面比门店做的好。
门店对于拼多多来说，优势就是有暂时囤货的空间。
但门店能不能把社区客户运营好，还是个问题。
4、会不会收购？
前面就说，社区团购是个慢工出细活的事情。
因为涉及到的仓储、配送、冷链、供应链、团长招募等多个环节，所以很难做到一月百城的规模。
那么拼多多想快速抢占市场和用户，会不会考虑在一些城市收购一些本地的小型社区团购品牌，这样才会加速步伐。
因为社区团购（食品生鲜部分）不像传统的电脑，会被激发很多的需求，居民每天采买的量是差不多固定的。
如果多多买菜在美团、京东、淘宝、滴滴等面前不果断，就很有可能错失机会。
总体来说，我个人还是比较看好多多买菜的，至少短期内在部分区域对其他平台会产生很大的冲击。
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]]>最新的变化是，原到店事业群－到店综合事业部负责人张晶调任买菜事业部负责人；原买菜事业部负责人辛崇阳则调往优选事业部，向高级副总裁陈亮汇报。
美团点评证实该调整属实，并表示“此次调整是落实公司领导梯队培养计划，推动核心人才轮岗锻炼”。
据了解，张晶于2018年底出任到店综合事业部负责人。这个事业部是餐饮之外到店业务的集合，包括休闲娱乐、丽人和医美、教育和亲子等多个子类目，以广告费为主要的盈利模式，是美团的现金奶牛。由于其接入的服务毛利高，到店综合比到店餐饮具备更强的盈利能力。
一位接近美团的人士说，老人做新事，新人做老事，是美团的传统。此次张晶的调任轨迹，也是从一个成熟的、赚钱的老业务，到一个新的、尚在亏损中的新业务。
美团对于生鲜买菜业务的重视在今年陡然上升，这无疑跟疫情期间看到的需求暴涨有关。而这个市场容量之大、和美团点评“food+platform”战略之贴合的业务，也最可能承担美团点评下一个增长点的使命。
一个月前，美团才刚刚公布了关于生鲜业务的组织调整信息。彼时惊动行业的动向是成立“优选事业部”，入局社区团购赛道，具体来说，就是用微信内拼单、次日达的方式，在下沉市场推广生鲜销售方案。
与此同时，原来的小象事业部更名为“买菜事业部“，表明在一线城市，美团基本放弃了线下店模式，转而重点布局前置仓。这轮调整中，美团买菜负责人、美团高级副总裁陈亮转向优选事业部，直接带团队，买菜事业部则任命了新的负责人辛崇阳，也向陈亮汇报。
调整之后，美团形成了多层次并行的生鲜零售矩阵：美团买菜聚焦于北上广深等超一线城市；美团闪购旗下的菜大全则专注武汉、成都、南京等准一线或者二三线城市；“美团优选”则针对下沉市场。这几个业务的最新进展是，美团买菜在北京前置仓数量已超过60家；菜大全从6月启动了新一轮招商，共入驻14个城市；美团优选则开始从山东济南试水。
美团优选在山东济南的团长招募现场
另据了解，近期，一些原本有美团买菜进驻的城市，开始放弃前置仓，改为“美团优选”模式，并引导用户无缝切换。
这说明美团仍在探索，在不同人口密度、消费水平、消费习惯的城市，究竟哪种方案最佳。与此同时，这几项业务都仍处于并将长期处于激烈竞争中，每个模式都有直接对标的中型公司，如每日优鲜、叮咚买菜之于美团买菜，兴盛优选之于美团优选。
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]]>这两年，生鲜品牌纷纷崛起，比如叮咚买菜、每日优鲜、盒马鲜生、超级物种等等，尤其是今年这场疫情，更是让其成为了企业相争的香饽饽。
就在上个月，多年致力于家电行业的国美也开始切入生鲜行业，在北京通州开出首家社区生鲜超市——美+生鲜生活超市。
而提到社区生鲜店，就一定要提钱大妈。
从一家猪肉档到全国1800家门店，覆盖18座城市，创立8年的钱大妈开创了社区生鲜便利店的先河，让新鲜的理念深入人心，成为了社区生鲜的领军品牌之一。
而早在半年前，钱大妈就宣布完成近10亿的D轮融资，估值大约在85亿元到100亿元之间。
从无到有，再到估值近百亿，钱大妈是如何创造奇迹的呢？
1、社区生鲜便利店，离消费者更近
随着消费水平提升，人们对健康、新鲜的需求也日益提升，这就为生鲜行业提供了契机。
生鲜赛道也从来不乏创新，从电商模块到线下商超新业态，总能满足人们的需求。
钱大妈却是最先直接开在社区门口的品牌，并且通过差异化的玩法打造了品牌壁垒。
一是率先洞察到消费者的潜在需求，抓住了“懒人经济”的风口。
因为过去人们买菜必须去菜市场或者商超，但这些地方大多是几个社区的集中地，一般离家都有一定的距离，远一些的地方还需要借助交通工具才能到达，对不少消费者尤其是年轻白领来说，耗费时间的事情，很大程度上会最终被摒弃。
二是与其他生鲜品牌不同的是，钱大妈采取的是便利店模式。
即如同7-11一样，店铺面积不大，菜品摆放整齐，不会给人杂乱无章的印象。且每隔一段距离就会有一家店，这样就能通过高强度的市场占有率提升品牌的曝光度。
通过社区便利店的模式，钱大妈深入社区场景，大大地节省了人们的时间，拉近了品牌与消费者之间的距离，这样的模式可以说是解决了社区最后一公里的生鲜食品购买问题，借此形成高粘性客户群。
2、“不卖隔夜肉”，少SKU，零库存
众所周知，生鲜店最难解决的问题在于“新鲜”，因为其运输和保存过程损耗极大，冷链投入大，这就导致了品质极其不稳定。
而知道钱大妈的，必定知道它的slogan——“不卖隔夜肉”，这不仅仅是一个噱头，更是一种对“新鲜”的承诺。并且相较于其他品牌的slogan来说，这样简单粗暴的口号，似乎更能直击消费者的痛点。
再加上钱大妈直接地将slogan印在了门头logo处，给了消费者最直观的视觉刺激，更是加深了人们的印象。
而能够助其达成这一承诺的原因，则在于钱大妈上游供应链和下游销售端的高度配合。
上游供应链上，钱大妈大部分品类是直采，只有一部分来自市场批发。关于直采，钱大妈不仅在云南有种植基地，还特地在各供应商产地建仓，此仓库只做中转用，不备库存；而批发上，则来自华南地区最大果蔬市场。
但不论哪一种，从供应到销售整个链条，12小时内必须完成，这就需要下游销售端的竭力配合了。
为了保证菜品的新鲜，钱大妈每晚7点开始打折，先打9折，每隔半小时再降低一折，直到晚上11点半全场免费赠送，坚决不留一片菜叶子，确保门店的零库存。
或许会有人担心，全场清仓的做法会让钱大妈赔钱赚吆喝，但实际情况却是，每天晚上7点到9点是钱大妈消费者最密集的时候，因为时间越晚，能供选择的菜品就越少。
说到这里，就得提钱大妈的SKU了，成立8年时间，它从一家猪肉铺延展到蔬菜、水果兼有的社区生鲜店，所有的菜品种类不过400个，像米、面、油这些日常生活必需品却是连碰都没有碰，专注的态度让钱大妈在运营管理上变得更加简单和可复制，其节省下来的人力、物力、财力，也就更加能够专注于解决采购、销售端的问题了。
3、建立会员制度，玩转私域流量
最近几年，大家将私域流量说得神乎其神，但其实在钱大妈这里却变得简单多了，也有效多了。
为了维护新老客户，钱大妈和大部分品牌一样建立了会员制度和消费积分制度，会员可享受不定期活动和特价产品折扣等等。
这些常规做法一定程度上增加了消费者的粘性，但钱大妈却在此基础上将社区生鲜店变成了社区新零售店，而这一切靠的就是钱大妈的私域流量玩法。
钱大妈将会员以及周边的社区居民拉到一个社群，通过日常问候、实时推送当日菜品、分享挑选菜品知识等，维持品牌的曝光度。
而用户看上什么菜，则可以直接从小程序里下单，当菜品达到一定价格，则有免费派送上门服务，这对于越来越懒的消费者来说，简直不要太贴心。
不仅如此，当菜品出现问题时，钱大妈会第一时间道歉并提出解决方案。
同时，钱大妈还推出了“社区拼团”的玩法，这就增加了消费者“口口相传”的几率，降低了获客成本，也盘活了老客户的复购率。
再者，每天下班前，钱大妈还会将店铺清空的货架图片发布到群里，用实际行动践行着“不卖隔夜肉”的口号，将所有问题公开透明化，由此提升了品牌口碑。
通过这一系列的操作，钱大妈通过强交互、高粘性、快速触达、更易变现的私域流量玩法，向消费者树立起了一个“热心”、“有着丰富生活经验”的“菜市场大妈”形象，让消费者感受到了品牌的温度，而不是一个冷冰冰的生鲜品牌。
4、总结
品牌一炮而红不易，长红则更难。
钱大妈用8年时间，才终于有信心地离开自己的“舒适区”，向着更有挑战性的全国各大城市进发。
不过随之而来的竞争压力也会越来越大，一是地域性人群的喜好各不相同，钱大妈如何调节品类，以获取消费者的青睐；二是当地生鲜品牌的强势市场占有率，钱大妈如何才能撼动它们的地位且不受排挤；三是钱大妈自身供应链，是否能满足全国店铺的需求，这一切都是其发展必须考虑的问题。
当然，钱大妈未来如何发展我们尚未可知，但其稳扎稳打的态度，还是值得不少品牌学习的。
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]]>中国鸡蛋市场呈现出大而分散的特点：一方面规模为3000亿，是全球最大的蛋品市场；但另一方面，市场极度分散，行业前十名的市场份额还不到2%。同时行业品牌化程度很低，品牌鸡蛋占比不到5%。
黄天鹅是贵州凤集生态农业科技有限公司（以下简称凤集农业）旗下的高品质鸡蛋品牌，从2019年8月上市至今，半年销售额实现5倍增长。
黄天鹅
创始人冯斌在蛋品行业有近20年经验，创立黄天鹅前在另一蛋品企业带领团队从零开始打造了中国蛋品业的一个领先品牌，拥有全产业链运营和品牌打造的成功经验。他发现，随着消费升级，更多家庭希望买到好的鸡蛋，但对于“什么是好鸡蛋”这个问题，消费者还是会感到困惑。
他向蜗牛派介绍，现在市面上所谓的⼟鸡蛋、草鸡蛋以及其他概念的鸡蛋，都没有一个清晰的标准，消费者也很难感知。从整体上看，鸡蛋更多还是一个大宗供应的农产品，还未完成向有品质标准、有代表品牌的消费品的转变。这也是中国蛋品行业大而不强、小而分散的重要原因。
在日本第一次体验到可生食鸡蛋之后，冯斌发现，“可生食标准”就是品牌方与消费者之间的一个很好的沟通方式。
可生食并非依靠某个环节的某个技术实现，而是一整套全环节的生产链品质控制体系，从种源安全、生物安全、有害生物防治、环境卫生、肠道健康等8大环节、24个关键控制点进行严格管控。可以说，可生食代表了鸡蛋领域的最高要求，是能客观传达给消费者的高品质标准。
对此，冯斌找到了日本“可生食鸡蛋之父”加藤宏光合作，要把日本可生食鸡蛋标准带入中国。据介绍，加藤宏光是日本养鸡产业研究会会长，曾受日本政府委托，推动日本可生食鸡蛋标准体系的建立。
历经中日团队近一年的努力，黄天鹅落地了中国可生食级鲜鸡蛋标准，打造出不含沙门氏菌、无蛋腥味且营养美味的可生食鸡蛋。
在渠道方面，黄天鹅线上入驻了叮咚买菜、盒马鲜生、每日优鲜、云集、天猫、京东等电商平台，线下则以沃尔玛、永辉、华润万家、家乐福等精品卖场为主。目前线上渠道销售占比在70%左右。
根据团队提供的信息，疫情期间，今年首季度黄天鹅销量增长200%以上；在刚刚过去的618，黄天鹅成为全平台可生食鸡蛋类目销量第一、1.5元/枚以上价格带销量第一的鸡蛋品牌。2020年公司目标销售额为5个亿。
冯斌认为，要做好一个鸡蛋品牌，核心在于产品、品牌、供应链管理。听上去理所当然，但在蛋鸡领域，这三个东西都是非常新的事物。
在品牌化的过程中，企业还同时涉及2B和2C两个完全不同的领域：一方面要做好产品，但农产品的产业链非常长，而且防疫风险级别很高，需要团队沉得下心、耐得住寂寞；另一方面要做好品牌，面对一二线城市的优质用户人群，又需要团队像做消费品一样思考。
对于黄天鹅来说，创始团队及主要管理人员在蛋鸡行业有18年从业时间，在农业端工厂化、养殖业现代化管理等2B方向都积累了丰富的产业资源；在消费品领域也搭建了全新的团队。
为了增强对供应链的掌控力，区别于中国90%的从业者，黄天鹅打通了鸡苗、饲料、养殖、分销、终端的一整条产业链。同时，黄天鹅还把产业能力向分散的中小养殖者开放，为他们提供鸡苗、饲料、流通等服务，改善供应链效率。
2019年黄天鹅牵头联合中日两国蛋品科学家成立了中国首个“可生食鸡蛋研究院”，希望向行业输出技术与经验，帮助更多蛋品企业和家庭农场向标准化、品质化、规模化方向发展。长期来看，公司的战略是做高品质鸡蛋的第一品牌，以及成为蛋鸡产业链第一运营商。
黄天鹅团队目前共有200多人。公司还在四川彭州、四川盐亭、广西北海、宁夏固原、广东东莞、河北固安、浙江嘉兴等地布建基地及分级中心，覆盖北上广深及成都、杭州、南京、重庆、西安等10余个一二线城市。
璞瑞基金董事王姿婷表示，团队花了3年多时间研究和走访中国蛋品行业，看到了鸡蛋品类有一个很明显的发展趋势，即从无统一质量标准的散蛋消费向高品质的品牌蛋消费的升级。黄天鹅从创始之初就打造了全产业链运营，虽然初始投入大，但是长期来看能够将蛋品质量提升到一个新的台阶，并且建立很深的行业壁垒。
中金汇融总经理蒋兴权表示，中国蛋品生产及消费量均为世界第一，是中国人性价比最高的动物蛋白来源。同为动物蛋白行业，中国生猪、肉鸡行业均出现了市值百亿至千亿的上市公司，但国内蛋鸡行业品牌化程度还很低，且规模分散。随着产业与消费升级，中国蛋品行业一定会涌现出销售规模较大且可持续盈利的品牌化龙头企业。
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]]>KK集团官方对蜗牛派表示：“不予置评”。
KK集团成立于2014年，创始人是连续创业者吴悦宁。最初，这家公司通过零食、美妆、个护等进口快消品类打入实体零售领域，并在供应链端则主打标准化店铺和货品直采，亦较早开始尝试线上线下的打通融合。在上次融资发布后，吴悦宁曾对蜗牛派表示，KK集团新阶段的战略主要包含三部分：持续投入多品牌矩阵战略升级、加强海外供应链和渠道体系的建设。去年5月，KK集团先后推出 “KKV” 和“THE COLORIST调色师”两个新品牌，面向家居生活和时尚彩妆两个领域，故而其品牌也由原来的“KK馆”升级为“KK集团”。
公开信息显示，KK集团旗下三个品牌KK馆、KKV、THE COLORIST调色师已在北京、上海、广州、深圳、武汉等全国100多个城市开设了数百家线下门店。
值得注意的是，这是KK集团自2019年至今的第三笔大额融资。去年的3月和10月，它分别引进了两轮金额为4亿人民币和1亿美元的融资——近三轮融资总额已经超过20亿人民币。与之相较的是，KK集团在最初的三年里则基本保持着“一年一融”的平稳节奏。其无论是频度还是金额的提档背后，除了得益于公司本身的基本面状况之外，也在很大程度上表明着新消费领域的热火朝天。
KK集团的历史融资记录
2020年开年至今，即便中国创投市场始终笼罩在新冠疫情的氤氲之中，但新消费却保持着令人咋舌的强劲活力。蜗牛派此前也陆续披露了喜茶、泡泡玛特、每日优鲜、奈雪的茶等公司的最新融资进展。其中，喜茶更是以“一年不到、暴涨8成”的估值惊人增速，达到“超过160亿人民币”的投后估值。即便是与时下最炙手可热的平台类公司相比，这一估值增幅也属绝对醒目。
不同之处在于，喜茶、完美日记等品牌与KK集团恰代表着新消费的两股势力——前者依靠强产品和品牌强势崛起，而后者则代表着新渠道品牌的快速兴起。有业内人士认为，在渠道为王的实体零售业，这样的更替也是具有具代表性的。尤其是疫后购物中心逐渐走高的“掉铺率”，让原本属于快时尚和奢侈品们的黄金位置加速腾挪到新物种手中，弹药充足的新势力们能够借此快速卡位。
新消费的资本热度，通过KK集团本轮融资的三位新晋投资方也能窥得一二。
CMC资本，一家最初以大文娱投资见长的基金，如今在消费领域已布局甚众，比如：叮咚买菜、洪九果品、完美日记等。而渶策资本则是由启明创投原主管合伙人甘剑平创办的新基金。作为TMT时代的大赢家之一，甘剑平曾以投资大众点评、美图、Bilibili而闻名，其对KK集团的下注也能极大印证投资行业赛道风向的迁移，不久前渶策还投资了社区生鲜团购领域的十荟团。
尤为值得一说的是黑蚁资本。这个名字有些搞怪的基金，已经成为新消费领域最不可忽视的新锐机构之一。自2016年创办至今，其投资几乎覆盖了该领域——尤其是新品牌的多数头部公司，比如喜茶、泡泡玛特、江小白、简爱、王饱饱等。黑蚁的创始合伙人有三人，其中陈峰是木九十等多个新型消费品牌的创始人，何愚和张沛元则都曾就职于兰馨亚洲，何愚后来还在字节跳动负责过战略投资。他们曾在接受蜗牛派采访时表示，黑蚁从成立的第一天起就决定all in消费，他们认为未来中国的消费一定是“产融一体化的，资本产业化，产业资本化”。
在过去20年的中国创投进程中，大消费投资虽是一个永恒主题，但并未出现过如此大范围而密集的投资热潮，且此前的消费基金多为中后期机构。有数据显示，在2019年——这个过去五年基金投资热情最低的年份，新消费领域的融资事件却高达477个，总金额超过500亿。多位投资人士向36氪指出，伴随着代际更替、小红书KOL、微信私域流量、网红直播等新型营销方式的出现，当然也有部分源于TMT创新机会的暂时乏力，新消费行业的火热是历史的必然。
新一代的基金必须抓住最属于这个时代的机会。可以预见，在未来一段时间内，新消费投资都将是创投圈的核心主题之一。据蜗牛派了解，有多家该领域的公司也都已逼近新一轮融资的关键时刻。
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