投资界（ID：pedaily2012）消息，9月11日，美团点评在港交所发布公告，表示名称拟简化为美团。此后，“美团”将作为公司品牌，“大众点评”则是美团旗下的产品品牌。

消息一出，引发轰动。5年前，美团与大众点评上演惊天大合并，才缔造了今天市值14000亿港元的巨无霸——美团点评。如今名字里去掉“点评”，外界感慨这是一个时代落幕。

改名背后，耐人寻味。美团点评相关负责人表示，“美团”将作为简化后的公司品牌，此外还有一系列的产品品牌，包括大众点评、美团外卖、美团单车 、美团酒店、美团优选、猫眼等。

换言之，王兴想要打造一个庞大的“美团系”，而“点评”这个标签是时候要淡化了。

一个时代落幕，美团点评改名，“点评”消失了

昨天下午，美团点评在港交所发布公告，公司名称拟简化为美团。

公告中表示，股东特别大会审议通过后，其在香港联交所的股票名称将启动相应名称简化流程，将由开曼群岛公司注册处正式办理更名并发放新的公司证书，中英文名称分别简化为美团和Meituan，股份代号保持3690不变。

美团点评在公告中强调，公司名称的简化不会对业务方向、组织架构、公司运营等产生任何影响。

不过消息一出，依然引发不小的轰动。须知道，美团点评这个名字是当年美团和大众点评合并后而来，如今特意宣布去掉“点评”，难免令人浮想联翩。

对于为何改名，美团点评方面做出了解释：名称的简化将有助于对外建立公司统一的品牌形象，增强用户、商户等对公司多业务能力的认知，从而推动公司在聚焦“Food+Platform”战略的同时继续探索新业态，为生态体系中所有参与者以及社会创造更长远的价值。

相关负责人表示，“美团”将作为简化后的公司品牌，此外还有一系列的产品品牌，包括大众点评、美团外卖、美团单车 、美团酒店、美团优选、猫眼等。在外界看来，大众点评的命运依然未卜。

其实回顾中国互联网史上的历次重大并购，并购后双方仍能长期保持独立发展的例子并不是多见，大众点评已经算是一个特殊的存在。那些曾经势均力敌的对手们，在被另一方并购后难免走向消失的宿命。

这样的案例比比皆是。当初百度外卖和饿了么合并之初，也是将两个品牌独立运营，然而如今百度外卖已经成为一个历史名词。还有滴滴合并快的后，快的没了；摩拜被美团收购后，橙色单车已经被美团的黄色单车逐渐取代；土豆并入优酷后，早已经迷失在业务变更的路上。

大众点评是否真的也会走向相似的结局？这需要打上一个问号。

不过话说回来，大众点评之所以至今能够在美团的体系中保持着独立的发展，在于它是一个生活消费决策入口和内容分享平台，和美团业务的互补性大于重合性，这是和其他并购案例最大的区别。

2017年起，大众点评相继推出“必吃榜”、“必系列”、“黑珍珠”等榜单产品，已经成为不少消费者发现及探索广泛类别的本地生活服务的重要参考标准。截至2019年12月31日，大众点评积累了对中国数百万商家的超过77亿条用户评论，品牌仍然深入人心。从这一点上来说，大众点评对于美团仍有着独立存在的必要。

中国互联网史上一笔经典合并案，王兴：“美团离破产只有几个月时间”

如今回想起当年美团和大众点评的合并，仍然惊心动魄。

十多年前，团购模式开始在中国遍地开花。2008年，张旭豪在上海交大校园里，创立了饿了么；2010年1月，国内首家团购网站满座上线；同年3月，王兴创立美团。团购大战的序幕就此拉开。

到2011年8月，国内团购网站的数量已经超过5000家，形成了千团大战的盛况。一时间VC/PE们的热情也被点燃，“你往前冲，速度最重要，钱不是问题”，这是当时很多投资人给团购创业者的建议。

喧嚣过后，潮水退去。到2011年末，全国有1968家团购网站在激烈地竞争中关闭，占所有运营团购网站总数量的33%；到了2012年年底，国内近八成的团购网站倒闭。

无疑，美团在这场大战中获得了胜利，但团购的战争却远未结束。从千团大战中搏杀出来，本该是美团最风光的时刻，然而王兴却陷入更大的忧虑中，“我始终认为，美团离破产只有几个月的时间”。说出这番话最重要的原因是，当时腾讯战略投资了大众点评。

这意味着，美团的竞争对手已经从拉手、糯米、满座变成了腾讯背景的大众点评、百度背景的糯米以及阿里巴巴背景的口碑。至此，成立仅仅几年的美团，一夜之间成为BAT的共同对手。

更大的压力还在后面。时间到了2015年，美团和大众点评的竞争进入白热化烈。同时，糯米也突然发力，豪掷200亿的巨额资金杀入，美团的市场份额正被逐步蚕食。

雪上加霜的是，当时无论是美团还是大众点评，都面临融资困境。美团估值从最高的150亿美元降到100亿美元，大众点评也曾报价100亿美元但被砍半。

格局不明朗、烧钱太快、盈利未期， VC/PE已经不敢再投团购了。2011年的团购领先者拉手和窝窝为争上市而两败俱伤，在资本寒冬下双双从顶峰陨落，这一幕是所有投资人不愿意在看到的。

美团和大众点评能否合并？在背后投资方的推动下，这成为了可能。值得一提的是，红杉中国对大众点评和美团的投资均始于A轮融资——2006年投资了大众点评， 2010年投资了美团，因此成为了这场史诗般合并背后的最大推手。

2015年10月8日，大众点评网与美团网联合发布声明，宣布达成战略合作，双方已共同成立一家新公司。至此，一家占据行业80%以上市场份额的巨头产生了，中国的团购行业格局从此改写。

14000亿巨无霸崛起，淡化“点评”，王兴开始成为创业者“公敌”

不得不说，2015年称得上是中国互联网史上最神奇的“合并年”。这一年，不只有美团和大众点评，还有滴滴和快的，58和赶集，携程和去哪儿纷纷握手言和走到了一起。

这一切，至今影响着中国互联网的格局。如果没有5年前美团和大众点评的合并，也不会有今天的巨无霸——美团点评。

今年8月21日，美团点评公布了2020年第二季度及半年度业绩。本季度，得益于国内疫情的有效控制以及消费市场的显著回暖，公司营业收入增长由负转正，同比增长8.9%至247亿元人民币。

这份财报直接导致了美团点评股价的一轮大涨。8月24日，美团点评股价在Q2财报发布后盘中涨超10%，首次突破2000亿美元市值。截止本周五收盘，美团点评股价为242.8港元/股，市值超1.43万亿港元（约合1840亿美元）。

5年的时间，美团点评不仅在港交所成功上市，更是市值屡攀高峰。回想5年前，刚和大众点评合并时，美团点评的估值不过150亿美元，如今已经上涨了10倍不止，妥妥成为中国第三大互联网上市公司。

美团点评为什么这值钱？

数据显示，2019年中国社会消费品零售总额规模约41.2万亿元，这个赛道跑出了阿里、京东、拼多多这些巨头。相比之下，餐饮外卖、酒店旅游等本地生活服务市场规模至少20万亿元，在这一赛道几乎一家独大的美团，仍能给投资者不少想象的空间。

如今的美团也已经不再是曾经那个单纯的团购网站。以“吃”为核心，美团点评已经搭建起一个本地生活服务超级平台。

表面上看，这家巨头涉足的业务很多，由团购到外卖、从电影票到酒旅，还进入了打车、支付、物流、供应链等多个赛道，甚至开起了线下零售店。可以说，在美团的每一个细分领域，都有强敌。

但事实上，美团的扩张逻辑又非常清晰。王兴曾在2012年提出 “T型”战略，即在“吃”的基础上建立一个超级平台，支撑吃喝玩乐多个品类。这是美团的第一大战略方向，对准的是需求侧。

然而梳理美团近两年开拓的新业务会发现，美团的第二个战略对准的正是“供给侧”。如果将美团旗下的业务按战略方向进行划分，那么美团闪购、生鲜零售、网约车、共享单车、交通票务、支付和金融服务于超级平台战略，快驴、ERP、聚合支付、商户小贷等都是服务于供给侧战略。

从早期团购业务到逐步扩展到本地生活服务相关领域，美团的毛细血管已然渗透到人们生活的方方面面，数月前还杀入共享充电宝这一盘小小生意。

四处出击的美团点评，搅动了互联网江湖。各个领域的创业者开始发现，自己要面对的不仅是站队BAT的问题，如今还要小心一个更加尖锐的对手——美团点评。霸气的王兴，开始成为了“公敌”。

免责声明：本文版权归原作者所有，文章系作者个人观点不代表蜗牛派立场，如若转载请联系原作者；本站仅提供信息存储空间服务，内容仅为传递更多信息之目的，如涉及作品内容、版权等其它问题都请联系kefu@woniupai.net反馈！

公告称，公司名称的简化将有助于对外建立公司统一的品牌形象，增强用户、商户等对公司多业务能力的认知，从而推动公司在聚焦“Food+Platform”战略的同时继续探索新业态，为生态体系中所有参与者以及社会创造更长远的价值。

相关负责人表示，“美团”将作为简化后的公司品牌，此外还有一系列的产品品牌，包括大众点评、美团外卖、美团单车 、美团酒店、美团优选、猫眼等。作为生活消费决策入口和内容分享平台，大众点评始终保持独立发展，2017年起相继推出“必吃榜”、“必系列”、“黑珍珠”等榜单产品，帮助消费者发现及探索广泛类别的本地生活服务。截至2019年12月31日，平台积累了对中国数百万商家的超过77亿条用户评论。

免责声明：本文版权归原作者所有，文章系作者个人观点不代表蜗牛派立场，如若转载请联系原作者；本站仅提供信息存储空间服务，内容仅为传递更多信息之目的，如涉及作品内容、版权等其它问题都请联系kefu@woniupai.net反馈！

83.46%，这是美团点评在二季度股价上涨的幅度。或许，大部分人都没能想到，在这次疫情中，美团的股价能够这么坚挺，并连连创下新高。而就在Q2财报发布后的第一个交易日，美团股价再一次创下了新高，市值超过2000亿美元。截至港股8月24日收盘，美团股价报收于265.8港元，涨幅达8.4%，目前总市值为1.56万亿港元。

从美团最新发布的财报数据中，我们可以看到几个关键的信息点：外卖业务在Q2表现十分强劲，尤其是品牌商家的加入，提升了美团外卖的客单价；此前，关于美团佣金的问题引来较大的争议，而这次财报也间接回应了外界关于佣金方面的质疑；美团的到店酒旅业务仍旧没有回血，携程和京东的合作，也给美团在高端酒店市场的扩张造成了一定难题。

每天2450万笔外卖订单 美团Q2日均收入2.71亿

疫情之前，美团点评一直处于平稳的增长之中，虽然增速在不断放缓，但是至少也有着超过40%的增长。只是，疫情的出现，让美团在今年一季度蒙上阴影，主要营收贡献外卖业务同比下滑，利润大头到店酒旅更是下滑最厉害，只有共享单车等新业务可以说在逆境中保持着一定的增长速度。

对于美团这样级别的企业来说，逆境更是对其业务的成熟度以及应变能力的考验。好在的是，经过一个季度的调整，加上疫情的缓解，美团挺过来了，在二季度再次重回增长的轨道。

根据财报公布的数据显示，美团点评二季度营收247.2亿元，同比增长8.9%；公司实现期内溢利22.1亿元，同比增长152.4%；经调整净利27.18亿元，同比增长82%。从目前的公司结构上来看，美团的收入来源包括三个方面，分别是餐饮外卖、到店酒店及旅游以及新业务方面。其中，外卖业务的强势表现，成为美团二季度由亏转盈的关键。

二季度，美团餐饮外卖业务收入同比增长13.2%至145亿元，交易金额同比增长16.9%至1088亿元，餐饮外卖日均交易笔数同比增长6.9%至2450万笔。餐饮外卖业务的经营利润在第二季度转为正值13亿元，第一季度时该项为经营亏损7000万元；经营利润率也由负值0.7%转为正值8.6%。

相比较二季度外卖业务的正向增长，一季度我们看到的数据则是收入同比减少11.4%；交易金额同比减少5.4%，日均交易笔数同比减少18.2%。如果单从数据上来看的话，美团外卖已经从负增长的颓势中走了出来。

查看财报数据，会发现，在外卖业务回暖的背后，美团的数字化运营，以及在品牌商家的增长，也都助推了业务的飘红。二季度，美团新上线的外卖品牌商户数量同比增长113%，而这也带动了客单价的提升。数据显示，品牌商户的增长带动本季度外卖客单价同比上升9.4%。

另外，需要注意的是，美团二季度外卖业务回暖，老天也是帮了一把忙。换句话说，外卖这件生意，有时候也要靠天吃饭。数据显示，今年上半年，从美团平台获得收入的骑手数达到295.2万人，其中新增骑手达到138.6万人，而这也就意味着成本的增长。不过，由于季节性的原因，今年二季度各地的天气状况比较好，导致美团提供的补贴相对较少一些，一定程度上降低了成本。

在财报发布后的电话会议中，美团创始人王兴也指出，食品外卖业务有季节性的波动，导致成本的降低。不过，他也指出，美团不倾向于谈论季度性的业绩，更加注重的是全年的业绩。在今年的后半年，由于季节性因素的影响，每订单的成本相比起二季度会有所上升。我们会进一步地提升外卖配送的能力以及优化订单分配算法，以此来降低订单配送成本。

抽高佣金来盈利？美团用数据回应了质疑

今年以来，由于线下商家的生意不好做，加上成本的提高，于是便出现了抱怨外卖平台佣金高的事情。同时，还有商家表示，美团的佣金太高，为了提升盈利能力，美团一直在压榨商家。

对于佣金一事，美团方面曾经在4月份作出过一次回应，称在整个2019年，超80%以上的商户，佣金大约在10%-20%，但佣金收入的80%以上都是用来支付骑手工资的。不过，美团的这一说法并没能得到商家的认可。

其实，佣金这件事，在美团和商家之间一直就是个敏感的话题。不过，由于现在外卖的大潮流，加上美团10年的用户培养，导致商家不得不接受一些规则。因此，对于美团、饿了么来说，如何平衡好这个度最为重要。

而在二季度财报中，我们也发现，美团此次在外卖业务上的回暖，并没有像外界说的那样是靠提高佣金。数据显示，美团二季度餐饮外卖业务交易额1088亿元，外卖佣金收入为127.2亿元，按此来计算，美团外卖二季度的佣金率11.7%，与去年整体持平。

相比较佣金，二季度品牌商家带来的交易额的提升，以及在线营销服务收入的增长，才是外卖回暖的关键。数据显示，二季度，美团外卖在线营销服务收入18亿元，同比增长高达62.2%，而佣金的同比增幅才为8.6%。

“聚宝盆”到店酒旅业务还未恢复元气

从财报数据中可以看到，三大业务中餐饮外卖仍是美团第一大业务，贡献了近6成的收入。但是，从利润的角度来看，到店酒旅才是美团的“聚宝盆”，即便是营收下滑，也依旧在贡献利润。

数据显示，二季度，美团点评到店酒旅业务营收45.4亿元，同比降低13.4%；经营溢利同比下降11.9%至人民币19亿元。不过，相比较一季度来说，二季度的营溢利则环比增长178.1%，已经回暖很多，只是还未完全回血。

据王兴透露，长途差旅的订房业务还没有恢复到预计的水平，这个是由于人们对于卫生的考虑。相比起一二线城市，低线城市受疫情影响的程度更低，恢复的也更快一些，酒店订房已经恢复到了2019年二季度的水平。

不过，从目前的情况来看，线下KTV等恢复仍旧较慢，到店就餐也比一些小食恢复的要慢，其中二季度北京疫情反复，对美团到店业务也造成了一定影响。

值得注意的是，疫情也给了美团一个思考和转变的机会，开始不断扩张高端酒店市场。官方数据显示，二季度高星酒店间夜量占平台整体超15%，同比增长3个百分点。但是，对于美团来说，在高端酒店市场的扩张还要面临着携程这座“大山”。在疫情期间，携程创始人梁建章也亲自直播带货，可以说是十分卖力。

另外，前段时间，携程还与京东达成了合作，其核心产品供应链接入京东平台，并为京东提供实时产品库存，以及具备市场竞争力的产品价格。携程这一系列的操作，可以说都给美团酒店的扩张加大了难度。

写在最后：

根据阿里此前发布的财报显示，二季度本地生活服务收入为71亿元，还不到美团外卖收入的一半。在未来的赛道上，美团外卖业务的强势地位让其有了更多的精力去发展新业务。扩张高端酒店、布局生鲜零售以及出行业务，这些都是美团在今年下半年的重点。总之，美团虽然现在仍为完全回血，但只要用户吃喝玩乐的需求还在，美团的生意就在，股价的连连上涨，就是对其最大的肯定。

免责声明：本文版权归原作者所有，文章系作者个人观点不代表蜗牛派立场，如若转载请联系原作者；本站仅提供信息存储空间服务，内容仅为传递更多信息之目的，如涉及作品内容、版权等其它问题都请联系kefu@woniupai.net反馈！

免责声明：本文版权归原作者所有，文章系作者个人观点不代表蜗牛派立场，如若转载请联系原作者；本站仅提供信息存储空间服务，内容仅为传递更多信息之目的，如涉及作品内容、版权等其它问题都请联系kefu@woniupai.net反馈！

据相关调查，城市居民60%的消费发生在夜间。夏季正是夜宵消费的旺季，8月份更是高峰期。新冠疫情过后，已有近40多个城市出台推动“夜经济”发展的有利政策和举措，加之人们累积许久的餐饮消费需求亟待释放，对于夜宵场景的消费需求正在爆发式增长。

为了更好地满足消费者的夜间消费需求，帮助夜宵商户提高营业额，美团点评平台推出“夜宵狂欢季”活动，对于夜宵商户和夜宵时段使用的套餐和代金券，美团和大众点评平台会倾斜亿级夜间流量进行扶持。

2亿夜间流量从哪儿来？

首先，在美团app首页的“猜你喜欢”页以及美食频道页，消费者都可以找到附近的夜宵商户和可使用的夜宵套餐、夜宵代金券；

同时，平台给满足条件的夜宵商户增加了“夜宵优选”标签，在美食频道页的金刚区、运营区、品类筛选、快速筛选等多位置都同步增加了夜宵优选的快速选项，以促进夜宵商户的更多曝光。

其次，在搜索结果页，平台增加了夜宵优选的快速筛选项，给满足条件的夜宵商户标上了夜宵优选的标签。

并且，8月整月，平台同步推出了“夜宵狂欢季”的大促会场，以大流量资源位对夜宵商户进行*流曝光。

除了站内流量外，平台还将在抖音、微信公众号、微博官方媒体等外部多个宣传渠道对于“夜宵狂欢节”进行流量造势。

按照这样密集地内部露出和大规模地外部品宣，“夜宵狂欢季”的活动流量应该远超2亿。

高流量扶持也将带来实打实的月销售额上涨。据平台测算，夜宵狂欢季活动期间，夜宵商户平均日销售额预计将比普通商户多17%。整体夜宵商家的8月份销售额相比6月份或将翻倍。

如何参与？

读到这里，肯定有很多人再问，这么大的流量活动，我能不能参与？应该怎么参与？

原则上，除了存在严重违约的商户、暂停营业的商户、评分小于等于3星的商户等都可以参与此次活动。

事实上，为了保证不同品类和层次的商户都可以参与，平台为这次活动设置了以下四种不同的参与方式：1、上线满足条件的夜宵套餐；2、秒杀夜宵专场；3、夜宵大促会场；4、夜宵专场直播。

1 、上线满足条件的夜宵套餐

只要营业时间超过22点（含）及的商户，套餐或代金券在线的可用时间覆盖到22点（含）之后的商户们，即可上线满足条件的夜宵套餐方式参与活动。

具体的参与方式，可以在开店宝首页金刚区，找到团购或代金券模块，点击进入，自助上线满足条件的夜宵套餐。如果找不到入口或者操作不熟悉商户，也可以联系美团销售人员帮您上线。

关于套餐要满足的具体条件，因品类而异。根据平台历史数据、流程经验及用户诉求，平台给出了针对不同品类的套餐设置建议。

如果您是夜宵中热门品类烧烤品类商户，建议可以设置成8折以下的双人餐或3~4人餐套餐，或超低价烧烤单品（例：生蚝）；假如您是小龙虾品类的商户，则建议上线75折以下的双人餐或3~4人餐套餐，还可以上一些超低价单只小龙虾等。

关于套餐的具体设置建议，美团点评餐饮学院的课程中，讲师有更详细的讲解。想要进一步了解的，可以点击夜宵狂欢季相关课程，进行学习。

2、秒杀夜宵专场：夜间加场，限时抢购

除了基础的夜宵套餐外，为了吸引更多消费者抢购爆款套餐或代金券，平台还设置了夜宵秒杀专场，该专场，预计8月18日上线。秒杀专场覆盖晚21点到凌晨4点的全夜宵时段。并且，在美团首页、美食频道页等多资源位都设置了秒杀专场的露出入口。

参与秒杀活动的商户，需要保证门店每天必须有30个套餐的库存；普通门店的参与套餐至少需要做到4折，一些大牌、自助餐、火锅等品类商户参与套餐放宽至5-6折。

具体更多详细规则可以在开店宝相关活动页查询。

而参与方式，一样是在开店宝APP首页，点击“秒杀”报名参与或联系美团销售人员均可。

3、夜宵大促会场：亿级曝光，夜宵明星商户的show场

夜宵大促会场主要面向一些大型连锁品牌，分为8月1日-8月15日和8月16日-8月31日前后两个阶段进行。针对夜宵大促会场，平台会提供APP开屏、美团首页banner、美食频道banner、push、短信等高曝光资源位为夜宵大促会场*流。

整个会场主要分为品牌气泡区、爆品区、品牌墙品牌专区、热情夜宵专区、小吃专区、品类专区等不同“楼层”。

每一“楼层”对在不同阶段套餐的设置和代金券都不同。比如品牌气泡区主要适合一些大型品牌连锁分会场。

而爆品区在第一阶段，也就是8月1日-8月15日，设置的是“9.9元封顶”的活动，只要9.9元以下的全品类商户都可以参与；但到了第二阶段，8月16日-8月31日，爆品区的“9.9元封顶”活动就改为了“秒杀21点时段”活动，全品类商户的秒杀专享套餐或代金券均可参与。

想要以此种方式参与活动的商户，可以在开店宝-首页-限时活动-美团夜宵狂欢季模块进行自助提报；如果对参与规则有不清楚的地方，也可以联系您的美团销售人员进行咨询。

4、夜宵专场直播：流量主播助阵，美味1元起

最后，平台还会在8月21号19:30-21:30邀请流量主播助阵，帮助夜宵商户售卖高品质夜宵套餐或夜宵代金券。

凡是门店覆盖了20城以上的连锁商户，同时北京有门店的商户都可以选择以此种方式参与活动。

选择参与直播活动的商户，需要准备好相应的直播套餐。套餐包括：1种至少1000份的1元轻餐或9.9元正餐；1种超过5000份的小于5折的优惠套餐；还有不限量的低于8折的2种优质套餐。

选择以此种方式参与活动的商户，可联系美团销售人员获取报名方式，最后需注意的是，报名截止时间为8月14日。

2亿平台夜间流量等你瓜分！快来！

免责声明：本文版权归原作者所有，文章系作者个人观点不代表蜗牛派立场，如若转载请联系原作者；本站仅提供信息存储空间服务，内容仅为传递更多信息之目的，如涉及作品内容、版权等其它问题都请联系kefu@woniupai.net反馈！

据介绍，横店影视城会员旗舰店已上线美团，整合了影视城内门票、酒店、餐饮、文创等多种消费业态，让游客一站式打卡横店，满足多元消费体验。数据显示，入驻美团景区会员旗舰店后的试点期内，横店影视城在美团平台上的流量获得超3倍增长，会员数量不断提升。双方计划共同打造百万会员量级的官方旗舰店。

同时，结合横店影视IP，横店影视城会员旗舰店还为不同的会员群体量身定制了游横店的主题旅行项目，如朋友闺蜜游、剧中人物体验游、情侣浪漫游、暖心父母游、家庭亲子度假游等。追星达人还可以抢购爆款横店剧组见面会门票，来场影视追剧游。在横店影视城会员旗舰店里，将围绕其“影视基因”结合影视主题酒店、经典景区和特色美食，传达横店影视城玩在电影里、住在电影里、吃在电影里、购在电影里的“影视体验度假区”品牌形象。

被誉为是“中国好莱坞”的横店影视城是国内首家“国家级影视产业实验区”，集影视旅游、度假、休闲、观光为一体，成立以来累计接待游客已超过1亿人次。为满足当下“无预约不出游”的需求，保障游玩安全，美团点评将继续为横店影视城提供预约购票能力，让消费者通过美团App即可在线完成实名预约与游玩时间登记，或在抵达景区门口后通过手机扫描购票二维码进行现场购票，免去了烈日下窗口排队购票的不便。同时，美团也将门票预约后台开放给横店影视城，方便其实时了解线上购票入园的情况，实现智慧库存管理和动态限流，保障每一名游客的游玩体验。

园内游玩时，美团将免费向横店影视城提供“美团云排队”系统，帮助游客实现景区玩乐项目的分时预约，省去线下排队等待过程，更高效地利用了自己的游玩时间。此前，“美团云排队”已落地横店影视城梦幻谷景区，在高峰期帮助每位游客节省的无效排队时间长达46分钟。

值得一提的是，美团点评的大数据能力也为横店影视城的日常运营提供了重要助力。据介绍，美团点评旗下的景评系统可以针对全网用户评论数据进行剖析和洞察，同时生成服务质检分析及服务报告，方便横店影视城进行自身能力的查缺补漏，更有针对性地提升自身经营效率。而在舆情管理方面，美团点评可以通过大数据分析，帮助横店影城完成用户评论管理、同业景区分析等工作，让景区做好用户舆情管理的同时也能不断进行用户运营的优化。

横店影视城董事长桑小庆表示：“在数字经济的浪潮下，横店影视城联合美团点评将运营进一步智能化、数字化。我们希望通过双方的深度合作，为更多用户带来真正优质的服务和一流的消费体验，让他们通过美团平台尽情体验横店影视休闲度假游的无限魅力。”

免责声明：本文版权归原作者所有，文章系作者个人观点不代表蜗牛派立场，如若转载请联系原作者；本站仅提供信息存储空间服务，内容仅为传递更多信息之目的，如涉及作品内容、版权等其它问题都请联系kefu@woniupai.net反馈！

据悉，该系列报告已经连续发布了四年。本次发布的报告基于美团4.5亿交易用户、610万活跃商家的交易数据和餐饮老板内参8年的行业深耕，对餐饮业进行了调研与深度分析。全书分三章，大盘基本面、品类篇、消费者报告，分别从餐饮业整体情况、热门单品分析、消费者画像等角度入手，在展现过去一年餐饮业发展图景的同时，对未来的趋势进行洞察。此外，今年增加疫情篇，解读餐饮复苏期的行业表现，让疫情期的思考更加有数可依。

餐饮企业走向“未来形态”

报告指出，尽管疫情给餐饮行业造成了一定程度上的波动，但当前我国餐饮行业的巨大潜力依然存在，并有望成为拉动消费增长的新引擎。在此背景下，能够有平衡质量与效率的餐饮企业将迎来窗口期。

与此同时，我国餐饮企业的模式也在不断迭代，正在向“未来形态”进化。一些显而易见的现象正在发生，例如线下的门店更注重效率与消费者的深度链接，连锁加盟成为重要的增长极，传统品牌正在向用户品牌转变。而对于大型的餐饮企业来说，上市、融资、并购等一系列行为正成为集团壮大与发展的常规操作。

火锅仍占C位，烧烤极速蹿红

在对品类的分析中，报告显示，当前餐饮行业中火锅仍牢牢占据头部位置，其中川味火锅重回“快车道”，人均消费金额在120元以上区间的订单开始大幅上涨。值得注意的是，烧烤正在急速蹿红，并逐步成为“开店王”。在全国各大城市内，烧烤店分布愈发均匀化，这也意味着烧烤已经步入了发展的“黄金年代”，而在此其中，以东北人民对烧烤的喜爱最为突出。

此外，传统川菜“酸菜鱼”正逐渐成为新的国民美食。报告显示，在美团点评平台中，酸菜鱼的搜索量已经全面超越黄焖鸡。而从全国范围内来看，覆盖酸菜鱼的门店数量也正在高速增长中。根据报告解读，酸菜鱼的走红一方面得益于其原材料巴沙鱼的稳定供应，另一方面也在于菜品的定价优势。据了解，在人均30元以上至人均90元以上多个价格带内，酸菜鱼均位居头部。

“她”经济效应显著，下沉市场崛起

数据显示，在4.67万亿的餐饮消费市场中，女性消费者占比60%，充分彰显了“她”经济效应。根据报告测算，中国女性消费市场规模可达10万亿以上， 值得全行业商家重点关注。

不容忽视的是，在消费者“花钱吃饭”背后，隐藏的是丰富的场景、行为、花费等多元需求的全面满足。报告指出，一二线城市人均年消费频次在最近三年内增长接近80%。在餐饮消费中，“好吃”是基础，门店周边的“好玩的”“好逛的”对消费者们同样具有强吸引力。对此，报告建议门店商户选择“对路”的营销手法，通过更有效的促销方式吸引用户消费。

在餐饮业内人士看来，数据报告对于餐饮行业未来的发展趋势、消费者的洞察、餐饮商家的运营等具有重要的借鉴意义。比格比萨创始人赵志强表示：“科学的数据分析能协助餐饮企业更加科学地选址、合理地安排人员、备货和制定营销策略。《中国餐饮大数据》包含最全面的餐饮行业大数据，每年我都会认真阅读学习。”

免责声明：本文版权归原作者所有，文章系作者个人观点不代表蜗牛派立场，如若转载请联系原作者；本站仅提供信息存储空间服务，内容仅为传递更多信息之目的，如涉及作品内容、版权等其它问题都请联系kefu@woniupai.net反馈！

免责声明：本文版权归原作者所有，文章系作者个人观点不代表蜗牛派立场，如若转载请联系原作者；本站仅提供信息存储空间服务，内容仅为传递更多信息之目的，如涉及作品内容、版权等其它问题都请联系kefu@woniupai.net反馈！

该行表示，预计外卖市场2020年达7940亿元人民币(下同)，增22%，用户数达4.85亿，渗透率52%，预计美团外卖2020年交易规模好於此前预期，外卖变现能力继续提升。该行预计，公司2020及21年收入增20%及42%，其中佣金收入增16%及41%，营销收入增54%及53%。由于卫生事件后平台加大对商家的佣金补助，预计2020年佣金率降近1个百分点，收入增长主要受均价及营销变现率提升带动。

该行指出，美团点评到店业务短期仍然受到卫生事件影响，预计第2季收入同比降14%，全年降8%，由于广告营销服务恢复速度相对快，带动营运利润率恢复。新业务继续加强商户的数码化进程，短期虽对收入带动不大，但是属行业发展必然趋势。

免责声明：本文版权归原作者所有，文章系作者个人观点不代表蜗牛派立场，如若转载请联系原作者；本站仅提供信息存储空间服务，内容仅为传递更多信息之目的，如涉及作品内容、版权等其它问题都请联系kefu@woniupai.net反馈！

免责声明：本文版权归原作者所有，文章系作者个人观点不代表蜗牛派立场，如若转载请联系原作者；本站仅提供信息存储空间服务，内容仅为传递更多信息之目的，如涉及作品内容、版权等其它问题都请联系kefu@woniupai.net反馈！