美团研究院 – 蜗牛派

2020年上半年美团夜宵指数发展报告-美团研究院

蜗牛派 — Thu, 17 Sep 2020 06:14:40 +0000

报告简介：

近日，美团研究院发布《2020年上半年美团夜宵指数发展报告》，推出全国首个夜宵指数，以定量描述中国各城市的夜宵经济活力。数据显示，2020上半年全国夜宵指数为16.4，即每百单中约有16单在夜宵时段产生。

据美团大数据测算，2019年全国餐饮夜宵时段的交易额规模已达7568.8亿元。2020上半年，全国夜宵指数为16.4，夜宵外卖交易额同比增长了20.5%。深圳、上海、广州、成都、北京稳居夜宵交易额前五位。

同时，美团通过“春风行动”百万小店计划及其升级举措，帮助小店完成数字化转型，点亮城市夜经济。数据显示，尽管受到疫情冲击，烧烤小店的夜宵订单量仍旧实现逆势增长，展现出超强的韧性。

2020年上半年夜宵时段，用户在美团平台上共消费231万单烧烤，同比2019年上半年增长了14.4%。广东省共四市入围全国烧烤夜宵时段订单量top10榜单。

此外，数据显示，近七成消费者的夜间消费选择为美食小吃店，小吃快餐、烧烤、火锅、川菜、饮品店成夜宵时段交易额最高的五大品类。桑拿、按摩等养生活动也跻身夜间热门的消费活动之一，多元业态激活了人们夜间消费潜能。

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美团研究院+美团外卖-2020年上半年骑手就业报告

蜗牛派 — Wed, 09 Sep 2020 05:31:17 +0000

报告简介：

美团研究院最新发布《2020年上半年骑手就业报告》。报告显示，2020年1月至6月，有20.8%的骑手每天配送距离超过50公里。今年“五一”劳动节期间，有14748名骑手获得了美团配送颁发的”城市守护者”荣誉称号。

2020年上半年美团平台上的有单骑手数达到295.2万人，相比2019年上半年增加415万人同比增长16.4%。从单月来看，受疫情影响，2020年2月，美团平台有单骑手数大幅低于去年同期水平，之后逐步恢复，到4月已经超过去年同期的有单骑手数，并一直保持到6月。2020年上半年的骑手就业数呈现“V型”复苏态势。

从新增有单骑手数来看2020年1、2月新增有单骑手数也远低于去年同期水平，但是受疫情冲击，居民的线上消费需求增加，而休闲娱乐等线下需求减少，
临时失业群体也选择就近就业从事骑手工作，从3月份开始美团平台新增有单骑手数大幅增长，其中3月单月新增有单骑手达到38万人。2020年上半年新增有单骑手达到138.6万人。

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2019年及2020年上半年中国外卖产业发展报告-美团研究院

蜗牛派 — Wed, 08 Jul 2020 02:24:59 +0000

报告简介：

移动互联网、城镇化和服务业的发展为我国餐饮和外卖产业的快速发展创造了有利条件。2011年，中国城镇化率首次超过50%，2019年，中国城镇化率已经达到了60.6%，城市消费成为人们日常生活的主要场景，为餐饮和外卖产业孕育了巨大的消费群体。截至2019年年底，中国外卖消费者规模达到约4.6亿人，占城镇常住人口数量的一半以上，在互联网网民中的占比也不断上升，达到50.7%。

众多的餐饮和零售商户织成了城市的毛细血管网，是城市功能的有机组成部分，商户的有效运转和数字化、在线化程度的提升在一定程度上代表了城市的经济活力和数字经济的发展水平。我国外卖商户规模稳步增长，除餐饮外，近两年甜点饮品、生活超市、生鲜果蔬、鲜花绿植、医药健康等品类的商户数量快速增长，数字化、在线化速度明显加快。外卖骑手作为“互联网+服务业”和“智能+物流”的关键环节，是伴随平台经济的发展而产生的庞大就业群体。近年来，伴随着互联网外卖服务在消费者生活中的日益普及，外卖骑手通过配送连接用户和商家，活跃在城市的大街小巷，保障了外卖便利性和配送及时性，在城市生活中扮演着越来越重要的角色。以美团外卖为例，2019年，通过美团获得收入的骑手总数达到398.7万人，比2018年增长23.3%。2020年2月25日，人社部、市场监管总局和国家统计局联合发文，正式发布“网约配送员”等16个新职业信息。这意味着外卖骑手有了职业名称“网约配送员”，“网约配送员”正式进入《国家职业大典》。

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中国信通院+美团研究院-中国生活服务业数字化发展报告（2020年）

蜗牛派 — Sat, 16 May 2020 00:07:14 +0000

报告简介：

2020年5月14日，中国信息通信研究院（以下简称“中国信通院”）产业与规划研究所、清华大学服务经济与公共政策研究院、美团研究院以及新华网联合举办了服务业数字化发展与中国经济新动能研讨会暨《中国生活服务业数字化发展报告（2020年）》发布会。

《中国生活服务业数字化发展报告（2020年）》由中国信通院产业与规划研究所和美团研究院联合编写，报告总结了生活服务业数字化的内涵与意义，剖析了生活服务业数字化发展的机理与特征，明确了中国生活服务业数字化发展的动力与趋势、问题与瓶颈，并提出了相关政策建议。

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美团：全国生活服务业商家复工率达59%，餐饮业逾64%

蜗牛派 — Sat, 14 Mar 2020 01:54:41 +0000

蜗牛派讯，美团研究院生活服务业商户复工指数显示，截至3月12日，全国生活服务业商家复工率达59%，餐饮行业复工率逾64%。其中，厦门和扬州的餐饮行业复工率已超过72%。另外，美团推出了包含登记追溯、商家防疫信息展示和个人防疫通行证明的“安心码”，目前已在全国300多座城市落地。

美团研究院：2019年密室行业消费洞察报告

蜗牛派 — Wed, 11 Dec 2019 06:47:19 +0000

作为一种新兴的休闲娱乐形式，近几年，我国密室（也称为“密室逃脱”）行业实现了快速发展，成为我国国民经济和服务消费的新增长点，助推了我国生活服务业发展。根据中国文化娱乐行业协会实景娱乐分会的预测，2019年，我国密室行业市场规模有望突破100亿元，比2018年的市场规模（50亿元左右）翻一番。促进我国密室行业康可持续发展，提高我国密室行业的发展水平和发展质量，对于发展服务经济、释放居民消费潜力、满足年轻人消费需求、带动就业创业、满足人民美好生活需要具有重要意义。

密室行业的经营者大多学历较高，专业水平高

第一批密室玩家是一些思维缜密、热爱冒险的年轻人，后来这些玩家有的辞职创业，把新的技术、应用、设计理念带到密室行业，推动了密室行业的发展，加之密室设计需要建筑、设计、电子、机械等多方面的知识，密室行业的经营者大多学历较高，专业水平高。美团研究院问卷调查数据显示，18.8%的密室经营者在从事密室行业之前为企业管理者，排位第一；11.9%的密室经营者在从事密室行业之前为技术人员；3.6%的密室经营者在从事密室行业之前为专业人员（如医生/律师/文体/记者/老师等）。

密室行业用户以20岁到35岁的年轻人为主，密室消费具有粘性高、消费频次高的特征

美团平台数据显示，20岁到35岁的年轻人是密室行业的主要用户，占密室玩家的83.9%；35岁到50岁的用户占密室玩家的10.3%。密室已经发展成为各个年龄段人群特别是年轻人能接受、愿参与的时尚休闲娱乐项目。

密室消费具有粘性高、消费频次高的特征，用户一旦喜欢上密室，就会持续体验新项目，刷新密室主题。美团平台数据显示，从2016年到2019年前三季度，年度消费5单以上用户的数量呈上升趋势，与2018年相比，2019年前三季度我国密室用户数增长126.1%。2019年前三季度，消费5单以上的密室用户数量占全部密室用户数量的2.0%。

密室内容的沉浸程度、专业程度不断加深，头部密室已经具有较高的专业壁垒

密室与外界隔绝，天然具有制造沉浸感的优势，用户能够在密室中体验新鲜感。同时，电子机械、自动化控制、手持PDA、穿戴设备、AR技术、真人NPC等技术和表演手段投入也让密室的沉浸程度、专业程度不断加深。与第一代密室相比，现在的头部密室已经具有较高的专业壁垒，后进入者短期内难以超越。

作为新兴行业代表，密室行业突破现有城市等级格局，北京、上海、川渝呈三足鼎立之势

根据美团平台数据，截止2018年底，北京、上海密室数量位列第一和第二位，其次为重庆、成都、西安、沈阳和天津，老牌一线城市广州和深圳位列第八和第十一。

对密室行业而言，一线城市虽然人口基数大、消费能力强，但是租金高也是事实。反而是消费能力、第三产业上升势头良好的新一线城市更受商家欢迎，成为密室商家择店的重要选择，密室的主题也不断推陈出新。根据美团平台数据，截至2018年底，重庆、成都的密室订单量在全国仅次于北京、上海，从订单量看，我国密室形成了北京、上海、川渝（重庆+成都）三足鼎立之势。

密室消费夜间化趋势明显，发展密室能够助推夜间经济

密室主题时间从1小时到3小时不等，在此阶段手机处于静音状态并存放在柜子里，用户进入“与世隔绝”的状态。多数用户在工作日日间很难有这样的时间，于是夜间成为密室的集中消费期。美团研究院随机抽取2019年10月全国某工作日不同时间段的美团平台密室订单，发现订单高峰期出现在18点到21点，其次为14点到17点，夜间消费特征明显。密室已成为我国年轻人夜间娱乐的重要选项，发展密室能够助推夜间经济。