除了这笔资金以外,Industrial Innovation Venture Fund 的负责人 Jonathan Goodkey 将加入「Sol Cuisine」的董事会。
1980 年,位于加拿大安大略省密西沙加市的「Sol Cuisine」,由 Dror Balshine 成立。该公司是一家食品制造商,生产以植物为基础的蛋白质产品。
据了解,「Sol Cuisine」是加拿大首批推出有机豆腐产品的公司之一。自那时以来,该公司打造了一系列创新的植物性食品。 如今,它已经成为一个质量值得信赖的品牌,提供的产品是有机的且非转基因,其中不含小麦、麸质,并且属于犹太洁食和清真食品。
「Sol Cuisine」的产品包括植物性汉堡、丸子、小吃、香肠、鱼片和烤肉,该公司与杂货零售商和餐饮服务机构合作,进行产品的分销。目前,该公司的产品在超过 4000 个地点进行销售,其中包括 Whole Foods、Albertsons、Metro 和 Loblaws 等商店。「Sol Cuisine」在安大略省的密西沙加,设有制造工厂和研发实验室,配合完成产品的制造工作。

John Flanagan 表示,「Sol Cuisine」通过与 BDC Capital 进行合作,可以加强团队成员的工作能力。对于新一轮融资的资金,该公司将用来扩建制造工厂,进行产品创新,扩大分销渠道。
Industrial Innovation Venture Fund 的合伙人 Joe Regan 认为,随着社会的不断发展,消费者对植物性蛋白质食品的兴趣,将会持续增长。该公司希望可以为更多的消费者带来「Sol Cuisine」的产品,增加人们对于纯素食品的选择。
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]]>2011 年 10 月,总部位于加拿大温哥华的「Foodee」,由 Dario Meli、David Tedman、Jon Cartwright 和首席执行官 Ryan Spong 共同成立。它是一个餐饮平台,为在办公室工作的上班族,提供单独包装的餐点、小吃、蛋糕和酒等食品。
目前,「Foodee」与当地的餐馆进行合作,为上班的人带来了多样化的美食和可定制的餐饭。此外,该公司正在与客户企业的人力资源和管理团队紧密合作,制定符合工作场所健康和安全准则要求的餐饮计划。员工可以选择自己喜欢的餐盒口味,还能自定义餐饭的内容,满足自己的特殊需求。「Foodee」还会管理波动的员工人数,从而减少食物浪费。
该平台上的食品专家知道当地好的餐馆有哪些,以及客户都可以订购哪些优质的食品。他们会根据客户的资金预算、吃饭时间安排、过敏源和饮食偏好,来为客户创建每日和每周的膳食计划。该计划可以不断根据用户的需求,进行调整和更新。
为了愉悦客户的就餐心情,「Foodee」会使用精美的包装盒,并用定制的精致标签,来标注食物的内容。此外,不论是白天还是晚上,即使是加班到深夜,客户都可以在「Foodee」上挑选喜欢的餐厅,订购新鲜、美味、健康的餐点。

「Foodee」官网
自成立以来,「Foodee」已经为北美 15 个城市提供了服务,包括明尼阿波利斯、芝加哥、匹兹堡、丹佛、亚特兰大等。
近期,该公司还收购了 Chewse,这是一家为旧金山、奥斯丁和芝加哥提供办公餐饮服务的公司,这笔交易涉及的具体金额还尚未透露。
对于新一轮融资的资金,「Foodee」将用来扩展业务规模,为更多在办公室工作的客户带来美味健康的工作餐,使他们在劳累的工作中,享受美食的快乐。
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