为加强对冷藏冷冻食品质量安全监管广东从事冷冻冷藏食品贮存服务需备案

蜗牛派从广东省市场监管局获悉，为加强对冷藏冷冻食品质量安全监管，该局先后印发《关于对从事冷藏冷冻食品贮存服务的非食品生产经营者备案的通告》、《关于加强冷藏冷冻食品质量安全监督管理的通知》，提出广东省内冷藏冷冻食品贮存服务提供者应当依法向营业执照注册所在地县级市场监管部门进行备案；食品生产经营者需严格落实进货查验和记录制度，严把冷藏冷冻食品入库出库查验关。

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