蜗牛派蜗牛派消息，麦格理发布报告称，呷哺呷哺(00520)透露至上月底已有逾900家分店恢复营业，收入正逐步恢复，但各地区复苏步伐有所不同。
该行预期，与其他首季停业的同行一样，相信呷哺呷哺首季将会出现亏损，然后逐渐复苏。随着3月中旬起逐步复工，用餐业务已开始复苏，公共卫生事件也推动外卖业务增长，年初至今交易额增长十数个百分点，对比去年同期增长约5%，5月的劳动节假期内，业务进一步恢复至正常水平约70%至80%，但预期北京等地区防控措施较严格，复苏步伐将较慢。
该行预计，呷哺呷哺可以通过良好的库存管理措施，稳定原材料供应及成本，将2020及2021财年收入预测分别下调66.4%及上调2.6%，维持“跑赢大市”评级，目标价由9.3港元轻微上调至9.6港元，相当于2021财年预测市盈率约22倍。
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