行业报告 招商证券-餐饮行业深度研究-掘金万亿市场1蜗牛派 发布于 2019-10-22餐饮行业2018年市场规模超4万亿,增速平稳,近年来持续高于商品零售和GDP增 速,增长韧性强。相较于发达国家,人均餐饮消费提升空间大,行业赛道广阔。随着 标准化程度、连锁化水平的提升,以及品牌意识强化,行业有望诞生大型龙头企业。 餐饮行业发展空间广阔,整体格局极度分散,细分市场...标签:招商证券 / 餐饮行业深度研究-掘金万亿市场