蜗牛派蜗牛派消息，近日，植物性食品公司「Outstanding Foods」完成了 500 万美元融资，此轮融资由 SternAegis Ventures 领投，LA Laker JaVale McGee 参投。
2016 年，位于加州洛杉矶的「Outstanding Foods」，由首席执行官 Bill Glaser、David Anderson 共同成立。这是一家以植物为原材料的食品公司，产品的成分是纯天然的，且有益身体健康。David Anderson 是著名的素食厨师，他有自己专有的烹饪方法，用来生产制造公司的产品。
产品质量是「Outstanding Foods」特别关注的一点，该公司会与值得信赖的农民和供应商合作，从而拥有高质量的货源。
在今年早些时候，「Outstanding Foods」推出了“PigOut Pigless Pork Rinds”，这是一款猪皮口感的零食，然而制造的材料全是素食。据了解，该产品还入围了“2020 全球食品创新大奖”。
这种产品的植物原材料富含蛋白质和其他营养成分，从而保障该产品可以有利于消费者的身体健康。每包“PigOut Pigless Pork Rinds”有 3.5 盎司（约 28g），其中还有 25g 蛋白质。
而且，产品的配料中不含有麸质、大豆、转基因食材、反式脂肪和胆固醇。此外，该产品由烘焙制成，非油炸食品。
「Outstanding Foods」官网
目前，「Outstanding Foods」的产品只在官网上销售，并且可以直接配送到消费者家。在官网上，有四种不同口味的“PigOut Pigless Pork Rinds”可以供消费者选择，包括原味、辣味、烧烤味和芝士味。
除了该种产品，该公司还提供植物性培根，这使减肥的培根爱好者，可以毫无罪恶感地吃培根味道的咸味食物。
对于新一轮融资的资金，「Outstanding Foods」将用来加快产品研发的速度，并在全国范围进行营销。此外，该公司还要扩大团队的规模，招揽更多的人才。
