7月中旬,国内专业餐饮供应链平台鹰潭味之家食品有限公司(以下简称“味之家”)宣布完成数千万元人民币的A轮融资,由和智投资参与投资。并且同时味之家与兴化市经济发展有限公司合资成立华味宝(江苏)供应链有限公司。味之家本轮估值近10亿元人民币,所融资金将主要用于人才引进、供应链建设,云店开发及社区优选电商等板块推进,并且借助和智投资的优势为下一步建设味之家广东产业基地做准备。本轮融资将加速味之家全渠道体系建设及自有产品开发、强化业态整体布局,力争成为中国高效的新型餐饮终端采购供应平台之一。

味之家成立于 2017 年,是国内目前唯一一家全渠道餐饮供应链解决方案平台,公司立志于集合全球优质餐饮资源,甄选优质合作伙伴,严格把控食品质量安全,全力打造信息流、物流、商流高速运转的新商业模式,为餐饮从业者创造更优质、高效的解决方案平台。
味之家平台覆盖大宗货品、预制品、餐厨用品、品牌产品等综合餐饮行业食材及原材料,强化供应链解决方案提供,直接触达小吃、米饭快餐、粉面快餐、烧烤等各细分渠道。公司线下服务包括海底捞、同庆楼、李先生、汉拿山、面包新语、味多美、好利来等1000余家知名连锁餐饮品牌,线上电商客户数以每月4000+家增长,2020年有望突破至16万个供应终端。本轮融资后将助力味之家朝着百家分公司,数十万线下大中小型终端,数十亿营业额的目标加速奔跑。
当下餐饮及调味品行业空间大,增长快。截止目前,我国餐饮行业规模超4万亿元,近五年复合增长率达到10.28%,远超GDP增幅。与此同时,调味品行业持续高速增长,2012-2018年我国调味品市场规模年复合增长率达8.53%至3427亿元,预计至2023年行业总规模将突破5000亿大关。未来市场更将迸发出巨大的潜力。
和智投资董事长陈智鹏表示,味之家团队在B2B领域已深耕二十余年,拥有全国各大区成熟的餐饮渠道、客户资源及服务能力,公司创新型的线上+线下全渠道供应链模式,以及打造的合伙人文化,能更好地驱动味之家业务的持续增长。餐饮供应链是近1.3万亿的大市场,和智投资深耕农业、食品和餐饮领域,贯穿同一产业链上下游,本次投资将促进三大垂直领域的业务协同及资本合作,为味之家的发展赋能加速。
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