12月26日消息,杭州市市场监管局称,杭州市网络餐饮“阳光厨房”日前正式上线,消费者在线上点餐时,可以实时看到商家的后厨情况和出餐过程。比如,消费者登录饿了么App,点击地方美食,会看到一个独立的“网络餐饮阳光厨房”入口,可以让消费者快速便捷地找到商户。
餐饮后厨阳光化,是杭州市市场监管局为保障食品安全一直在推进的重点工作。截至目前,杭州市已建成阳光厨房5541家,其中学校食堂、大型以上社会餐馆3661家,实现全覆盖。
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