蜗牛派这次大会也是邛崃展示白酒创新发展成果的平台——大会举办地菁蓉酒谷，是2016年在邛崃成立的国内首个白酒孵化器。两年多来，这里已聚集70多家孵化企业，涉及白酒类、互联网类、文创类等，入驻率达80%，带动就业500余人，部分入驻创业企业已经实现营业额翻一倍增长。
依托菁蓉酒谷平台，做互联网加法，邛崃将白酒产区优势与文旅产业优势充分融合，走出了一条创新发展之路。
为传统酒产业“赋能”
菁蓉酒谷的运营主体合创新业科技服务有限公司，原本是一家在高新技术领域专做孵化器的公司，在北京、南京、重庆、成都等地都有孵化器布局。“菁蓉酒谷是我们首个涉足传统产业的孵化器。”该公司董事长殷斌说。
选择传统酒产业创新，源于殷斌对“邛酒”的品牌自信。“过去，我对邛崃这个地名不熟悉，但对邛酒却并不陌生。”对邛酒曾经的辉煌，殷斌了解得颇为详细：鼎盛时期拥有酒企1600多家，原酒产量占全国近70%，年外销省外原酒约占出川原酒的80%……“我们相信，这里有着资源禀赋和潜力，成为培育优质中小白酒企业的‘摇篮’。”这一思路，促成了合创新业与邛酒的“牵手”，“我们想用高科技技术、互联网营销理念为传统白酒产业‘赋能’。”
随之，大数据、人工智能、物联网、文创……在对酒企孵化中，菁蓉酒谷植入了一系列鲜明的互联网企业发展理念。“不光是意识的转化，当创业者需要相关配套服务时，酒谷将提供一系列落地服务。”殷斌介绍。打造合作共赢“热土”
“线上销售额突破百万元。”成都觅香酒业有限公司总经理李双红展示出入驻菁蓉酒谷后的成绩单。
2016年，在传统酒业有多年销售经验的他，了解到菁蓉酒谷“免费提供办公场地、创业指导、管理培训等”。早有创业想法的李双红心一横，从原来的公司辞职，到此“拎包入驻”。
如今，李双红推出的个性化定制白酒在网上“走红”。这款产品采用风格古朴的陶瓷瓶，瓶身可根据消费者个人需求进行标语设计。“中国瓷+中国纸+中国酒，营销和包装创意增加了原酒附加值，而定制的方式拉近了白酒和消费者距离。”李双红说。
与酒谷众多创业者的交流和碰撞，也给了李双红研发产品和开拓市场的灵感。菁蓉酒谷负责人范靖介绍，已入驻酒谷的70多家企业中不仅有白酒企业，还有配套的包装企业、物流企业等，在内部形成一个有机循环。
合作共赢正朝着更深入的方向推进。酒掌柜成都酒业有限公司的联合创始人陶利说，公司正与酒谷内擅长包装设计、文化创意、市场营销的其他相关公司抱团创新、创业。本土味、文创牌、国际范
由于产品附加值低、缺乏品牌效应，原酒产业处于产业链中效益最弱的环节，行业周期性波动的影响非常明显，要扭转局面，品牌的力量不可或缺。范靖说，酒谷未来希望打好“三张牌”——本土味、文创牌、国际范。
近年来，邛崃对邛酒产业进行转型升级，面向国际市场尤其是“一带一路”的目标国家重新定位邛酒品牌价值。
“中国白酒是一种文化属性很强的产品，需要新颖的表达方式和世界通用‘语言’加强对外推广，助力白酒‘走出去’，就要讲好酒故事。”在本次酒文化交流会上，与会专家“支招”。
邛酒文化历史悠久，邛崃境内名胜古迹众多、历史文化资源丰富，都成为邛酒做文化“加法”的禀赋。
“邛酒文化与南丝路文化、文君文化、邛窑文化等，都可进一步深度融合，抱团发展。”殷斌畅想：用邛窑做酒瓶，包装渗透南丝路文化、文君文化等，打出文化创意牌，讲好邛崃的酒故事。
(责任编辑：罗晓燕)
