日前,7-Eleven在台湾开出了全新店型Big7,将咖啡、阅读、糖果、美妆、烘焙与超商六大业态整合到同一门店,营业面积130平方米。这是目前便利店业界复合业态最多、也是目前台湾面积最大的7-Eleven门店。
具体而言,Big7拥有7-Eleven旗下的首款精品咖啡品牌“!+? CAFE RESERVE”(惊叹号和问号表示“一杯令你惊讶且好喝到找不到文字形容的不思议咖啡”),提供手冲咖啡、意式咖啡、风味饮品等22种咖啡品项,价格在60-130元新台币间(约12-26元人民币)。它的阅读区与台湾最大线上书籍销售平台“博客来”合作,将线上畅销书和新书带入门店。此外,该门店还有售卖超过70款sku的烘焙区、超过2000sku的K-Seren美妆区和主打进口糖果的糖果屋。
