钱治亚：瑞幸不是外送咖啡

5月29日消息，在今日举办的全球咖啡产业发展论坛上，瑞幸创始人兼CEO钱治亚表示，外送是瑞幸初期的重要战略，通过外送迅速达到全覆盖。随着门店的增加，外送比例在下降。外卖订单占比从2018年Q1的61.7%下降到2019年Q1的27.7%。同时，免费配送门槛在提高，从2019年1月前的35元，调整为2019年1月起的55元。