蜗牛派谭迅，中鸿控股集团-上海达叔食品有限公司董事总经理，中国食品产业金牌职业经理人，中国食品产业研究所特约研究员。曾任今麦郎KA总监，隆力奇大区经理兼虹猫蓝兔品牌总监，统一公司销售经理。具有19年快消行业工作经验，擅长公司营运和管理。
如果说有两个谭迅，那么其中一个是理想丰满，执行果断的实干家；而另一个则是豪迈洒脱，放浪不羁的享乐者。这位在快消品行业沉浮19年的营销人，对逝去的光阴“无怨无悔”，他觉得“只要努力过，即使失败也值得！”
踩着上半年的尾巴尖，徐州云泉山庄，在300多位经销商面前，上海达叔食品董事总经理谭迅，做了关于粗粮市场前景及营销策略的报告。毫不间断的讲了40分钟后，谭迅抬手扶了扶眼镜，话锋一转，开始批评工作人员。“活动两点半开始，我不到11点开始布置会场。可我们的某个销售，居然卡点，在活动开始前才来。这要按照我以前的脾气，当场就得给辞退。”
大概谁也没想到，平时总是笑呵呵的他，会真的“痛下杀手”。一个月后，再次见面，笔者无意间想起此处细节，并好奇的询问该业务员的下场。谭迅大手一挥，一脸果决的回答“辞了，活动结束后我就把他开了。”
做营销出身的谭迅，特别看重执行力。他直言，相对于其它部门，业务的管理会严苛很多。毕竟，“销售盈利才能出业绩，才能规划下一步的发展。否则，一切都是空谈。”
借船出海
“1995年7月4号，美国国庆日，我进的统一集团。”虽说已经在快消品行业摸爬滚打快20年，可谭迅对于自己的入行时间，印象深刻，无需思考，立马脱口而出。
“我在‘统一’呆了快12年。方便面、饮料、酱油……所有的项目几乎都参与过。”“大陆几十家子公司（统一集团）中，我的业绩，都属于拔尖的。”02年，凭着突出业绩，谭迅将“统一”内部四个重量级奖项，通通收入囊中。不过，人红是非多，调职再加上职业发展空间受阻，借着猎头挖人的契机，跳槽出走。
一瞬间的踌躇，往往能使一个人完全改变后来的生活方式。已到不惑之年的谭迅，想要再拼一把，自己打造一个品牌。于是，借船出海，成了“达叔”食品的合伙人。
“没有没有，什么都没有。”
“老板有意向做粗粮这一块，但具体操作他比较放权，给我足够的空间，自由发挥。”
“我基本上相当于白手起家，包括品牌、产品研发、产品设计，所有的一切，都是我去之后才搞的。”
一连串的否定后，谭迅用“报怨”的口吻，讲述了创业初期的那段经历。“两个月，我基本上是连轴转的。每天电话响个不停。一会儿这个找，一会儿那个有事。”“几个工厂离的都挺远，每天光开车，都得好几个小时”。别看嘴上这样说，可从谭迅表情上，一点也看不到“烦”。
从产品正式下线到现在，几个月时间里，“达叔”开发了300多个经销商，并成功进入苏果、百惠家美食、世纪联华等商超。谭迅和他的团队成功起锚，完成出海远航的第一步。
越不好，越要用心
80年代碳酸饮料“横行”；90年代瓶装饮用水“称霸”；21世纪初果汁掀起“风暴”……更新换代迅猛的饮料市场，从来不缺新产品，缺的只是“用心”。
饼干、饮料之类的快消品，受经济形势影响微弱。但想要做好市场，除了轰动性的宣传外，还得拼质量、拼包装、拼销售业务员的素养。“举个例子，比如一家经销商，同时代理康师傅和统一两个产品。康师傅的业务员十天八天才去拜访一次，而统一的业务员天天上门，要是你的话，你会倾向于哪家？”当然，这只是一个比喻，并不存在任何影射成分。
遇到熟悉的客户邀请，谭迅也会给经销商当参谋，时不时去仓库挑挑刺。“我有个经销商，仓库管理很有问题。一次，我去他那，他说仓库里有100多万的货，我看了一圈，给他说，撑死只有六七十万。他不信，结果一盘点，傻眼了。”
“达叔”在创立之初，便参照上市企业的做法，弄了一套很完整的仓储管理手册，以便业务员能帮“打入经销商内部”。小到仓库中的插座用途，大到产品批次管理，只要经销商有需求，销售人员都会帮忙协调。
奋斗——在路上
不是出差，就是在出差的路上，是谭迅日常生活的真实写照。刚起步的“达叔”，还处于开拓期，需要“跑马圈地”，尽可能多的开发客户资源。“耕耘阶段，肯定会忙一些，等一切步入正轨，就会好很多。”
说着，谭迅随手拿起桌子上的《新食品》杂志，翻了起来。“呵，这里边好多人我都认识。”指着杂志末页，专家顾问团成员的照片，谭迅献宝似的，一一辨认熟悉的面孔。
统一、隆力奇、今麦郎，十几年间，谭迅结识了大量人脉。在快销品圈中，光是从他麾下走出的职业经理人，就有100多个。整在一起，都赶上部队的一个连了。
从下午两点多，到四点半，接近两个小时，和谭迅聊了很多内容。在快要结束的时候，笔者问了他这样一个问题：“有没有想过，如果以后不做经理人了，你会去干什么？”
“不当职业经理人？我还真没想过这个问题。”在谭迅看来，还“年轻”的他，至少还能在营销舞台上再奋斗20年。“只要还干的动，我会一直在营销这条路上走下去。至于以后，也许会做顾问，提提建议、给点意见，帮朋友少走弯路！”
