汉堡王将在全美超7000家门店推出“人造肉”巨无霸汉堡

【汉堡王将在全美超7000家门店推出“人造肉”巨无霸汉堡】汉堡王将从8月8日起在美国全国7000多个门店使用“人造肉”制作巨无霸，被它选中的人造肉公司是Impossible Foods。今年4月，汉堡王在圣路易斯的门店率先使用了人造肉。相比牛肉，一份巨无霸的人造肉成本只高出1美元，却能减少15%的脂肪和90%胆固醇。汉堡王表示，消费者根本吃不出差别，尤其是人造肉也可以制造出“流血”的感觉。这是因为其中有一种叫做“血红素”的成分，在植物和肉当中都能找到。