麦当劳中国CEO回应是否会引进人造肉：尚在观望

蜗牛派讯麦当劳已在加拿大推出使用人造肉的汉堡。对于中国地区未来是否会引入的问题，麦当劳中国CEO张家茵透露，正在观望，将视加拿大市场的测试结果来决定，看消费者到底是一次性消费还是持续习惯。张家茵坦言，对她而言，“人造肉”的说法有些骇人，更贴切讲应该是“植物蛋白。”