中国第二大食品企业光明食品集团(Bright Food Group)正利用区块链来简化其海外采购渠道,整合供应链以提高业务的透明度和在中国的分销数据,以此来推动食品的进口。光明食品集团启动了一个名叫The Smart Chain的平台,该平台融合了不同行业和食品,以及金融、信息管理解决方案等多种功能,为买卖双方的交易活动提供一站式服务。光明食品首席执行官刘平在接受采访时表示:通过建立 The Smart Chain,我们希望鼓励全球采购商和经销商重新制定战略,并加快一流进口食品的展示
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