阿里本地生活与中饭协等发布《食安防护行动指南》-蜗牛派

阿里本地生活与中饭协等发布《食安防护行动指南》

蜗牛派讯,阿里本地生活服务公司、中国饭店协会、康奈尔中国中心联合制定《新型冠状病毒传播期间餐饮商户食安防护行动指南》,并倡议对配送餐品使用“食安封签”,增加外卖信息追溯卡。《食安防护行动指南》指出,餐饮企业应对员工进行档案管理,并按当地规定登记、报送。一旦员工有出现发热、咳嗽等症状以及存在其他潜在风险的,还应按规定居家观察14天或及时就诊,待确认传染风险排除后再行返岗。

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