创业人物 华创资本余跃:速溶咖啡迎来新机会,新品牌创业门槛变低1蜗牛派 发布于 2020-06-10曾处在咖啡鄙视链最下游的速溶咖啡,近两年有了抬头之势。近几个月,多家即溶品牌先后拿到了融资。仅5、6两月就有时萃、永璞接连宣布融资。 这一波速溶咖啡品牌主要以挂耳、冻干即溶粉等为主要产品。因为区别于雀巢“3+1”这种传统意义上的速溶咖啡,这些咖啡品牌更愿意称自己为便携咖啡、即溶咖...标签:余跃 / 华创资本 / 溶咖啡 / 精品速溶咖啡 / 速溶咖啡