蜗牛派“大家常说‘当官不为民做主，不如回家卖红薯’，好像‘种红薯，卖红薯’是一件很简单的事情。但亲身经历告诉我：没有科学技术、创新思维，红薯都种不成功、卖不出去!”日前和记者谈到农业创业，西安市优秀科技示范户胡小黎感叹不已。
今年36岁的胡小黎，是别人眼中的创业成功者，她身上贴着“80后”、创业成功者等众多标签。大学毕业的胡小黎，2008年选择返乡创业种红薯，将食用型红薯叶“皇后菜”成功推向市场;2009年牵头成立西安市灞桥区乐思薯红薯专业合作社，任合作社理事长。
“科学思维就是不能蛮干，但要不断创新!这可是我亲身经验的总结。”胡小黎告诉记者，2011年正处创业初期，她为了节省成本，用相对低较的价格流转了20亩没有任何灌溉条件的砖瓦厂废弃地。那一年的种植季节，天气非常干旱，只能天天盯着天气预报，只要预报有雨，便组织工人进地，但是老天总在开玩笑，直到将20亩地全部种完也没等来一滴雨。虽然最后尽最大努力进行了抗旱挽救措施，但20亩地的红薯苗几乎全部毁掉。碰壁之后，胡小黎把“科技”摆在首位，四处打听红薯种植专家，登门请教、学习新技术。功夫不负有心人，国家级甘薯体系研究员刘明慧现在是她合作社的科技特派员，西北农林科技大学和宝鸡农科所都是她合作社的技术依托单位。有了技术支撑和行家作保障，合作社发展突飞猛进。
自己接受新科技容易，但要让其他农户一起接受可不容易。刚开始，有很多农户固执于一直延续下来的传统操作方式，任她磨破嘴皮，就是不接受新的种植技术。“我针对这一批人员作了分析，发现这些人往往都是年龄偏大，在农村待了一辈子，思想保守，不易接受新事物。于是，任他们用当地传统技术操作，不闻不问、不加干涉，用时间和事实证明一切。果然不到一个月时间，他们负责耕作的地块不但死苗率达到60%，而且杂草丛生、返工量极大。最后通过实际效果，这一批人渐渐地都接受了新技术。合作社现加入农户183户，种植面积1100余亩，通过合作社的示范带头引领作用，使得彩色红薯种植户年收益增加20%。”胡小黎介绍。
