备受争议的人造肉:在好吃之前,先成网红
1蜗牛派 发布于 2020-06-22
技术瓶颈、口感风味、健康环保虽然一直是人造肉备受争议的问题,但是无法否认人造肉技术正代表“未来食物”的发展方向。 2019年人造肉公司 Beyond Meat 在纳斯达克上市并成为人造肉第一股,再次激发了国内资本市场对于人造肉概念股的投资热情。随后香港植物肉品牌OmniPork在...
蜗牛派 发布于 2020-06-22
技术瓶颈、口感风味、健康环保虽然一直是人造肉备受争议的问题,但是无法否认人造肉技术正代表“未来食物”的发展方向。 2019年人造肉公司 Beyond Meat 在纳斯达克上市并成为人造肉第一股,再次激发了国内资本市场对于人造肉概念股的投资热情。随后香港植物肉品牌OmniPork在...
蜗牛派 发布于 2020-04-20
蜗牛派消息,肯德基今日在官方微信宣布推出植物蛋白制品“植培黄金鸡块”,尝鲜价1.99元/5块,目前接受用户预售,月底前将在上海、广州和深圳的指定门店上市。