行业报告 HSBC:中国餐馆与食品:火锅巨头海底捞即将降温1蜗牛派 发布于 2020-09-08报告简介: 200亿营收,1400亿市值, 海底捞开创了中国餐饮企业的新高度。在海底捞开创的高度背后,一方面是其对待客户与员工的温度,另外一方面是其一整套独具特色的管理机制。 虽说民以食为天,但中国五百强企业里面几乎没见过开餐馆的。中国餐饮业规模当前位列世界第二位,且近几年,一直...标签:HSBC / 中国餐馆与食品 / 火锅巨头海底捞即将降温