蜗牛派报告简介：
实践出真知，出报告要真吃！据说，这份报告是阿里巴巴本地生活大学和新服务研究中心的同事吃了800斤小龙虾后写出的。在小龙虾爆火的背后，有哪些营销干货呢？
2019年消费总产值已超4100亿元。
疫情之后，小龙虾产业开启“消费复苏战”，后疫情期搜索热度逐步攀升。其中，小龙虾的复苏，离不开宅经济、夜经济的帮忙。
吃货最爱TOP5小龙虾口味分别为十三香、麻辣、香辣、蒜蓉和清蒸。
上海小龙虾口味最丰富，浙江、江苏、广东、安徽、福建、黑龙江吃货爱尝试新口味。
小龙虾“衍生品”消费火爆，带动了超市、生鲜店的增长。
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