从一夜爆红的喜茶,到开创了“ 茶+软欧包”双品类模式的奈雪的茶,想成为“中国星巴克”的因味茶,以及强调东方美学的煮叶…..新式茶饮品牌如雨后春笋般生长,搅动了向来不温不火的中国茶饮市场。
随着消费观念的升级,以及对健康追求的提升,以粉末冲调的初代奶茶逐渐被市场淘汰,新式茶饮市场规模迅速扩大。据数据显示,2017年全国综合饮品销售额达472亿元,同比增长14. 29%。预计2019年, 综合饮品销售额有望突破600亿元。据推算,新中式茶饮的潜在市场规模在400- 500亿元。
近日,中商产业研究院发布《2019年新式茶饮行业市场前景研究报告》,对中国新式茶饮的发展现状、市场竞争格局、行业核心品牌、未来发展趋势做了分析。
