2018年餐饮供应链研究报告

近日，中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会（以下简称“中物联冷链委”）内容与研究中心重磅发布《2018年餐饮供应链研究报告》，报告指出，2018年，餐饮市场全年收入达到42716亿元，同比增长7.7%，持续领跑社会消费品零售市场，占到社会消费品零售总额的11.2%，取得了稳定向好发展的成绩。到2020年，全国餐饮收入预计将超过5万亿元。